凯歌辞岁，旭日迎春。新年的钟声即将敲响，我们将告别2015年共同经历过的激情岁月，一起踏上2016年属于我们的崭新奋斗征程。在这辞旧迎新之际，我谨代表宝轩投资集团全体家人向全市人民致以新春的祝福！
有付出，就会有收获。回首这一年，西青总厂的顺利落成、宝轩投资集团旗下的宝轩渔府接连开设三家新店、中央厨房已全面投入使用、耳朵眼荣膺全国十大清真餐品牌，并位居榜首、耳朵眼食品体系成功通过QS认证，各类伴手礼盒成功问世。经过宝轩人的共同努力，宝轩投资集团第三个五年计划圆满收官。
这一年，耳朵眼品牌成功取得了QS认证。耳朵眼品牌不仅仅是天津的，更是中国的，世界的，为了这个目标，我们宝轩人在大力发展清真美食的同时，更注重传统产品的市场保持和发展，开拓新品，锐意进取，努力完善。QS的成功认证，是对我们以往工作的肯定，更为我们今后的工作奠定了信心。耳朵眼清真面食礼盒，耳朵眼月饼礼盒，耳朵眼豆馅礼盒、元宵礼盒，一经上市便远销国内外，赢得好评无数。未来，我们将更多的发挥自身的优势，开拓耳朵眼食品体系的新路径，为传统餐饮企业开辟一条新的发展之路。
这一年，中央厨房已开始投入使用。我们严格统一产品标准，把控每一道菜品的原料，烹饪工艺，确保每一道菜品的色、香、味完全符合宝轩的出品要求，统一加工，配送，呈到食客的面前。

这一年，我们顺应时代发展，广开销售渠道，实行实体&网络双管齐下的方针政策，官方微信平台，云店的成功上线，与店内同步出售耳朵眼清真月饼、面食大礼盒，耳朵眼豆馅礼盒、元宵礼盒、海鲜礼盒，阳澄湖特供大闸蟹等等。自此，我们不仅服务于天津市民，更有能力与实力服务于全国人民，乃至世界各地喜欢我们食品的朋友们。
这一年，共有三家宝轩渔府相继开业，中式古典的大胡同店，现代时尚的食品街店，尊贵奢华的友谊南路店。三家店在继承了传统渔府的“好吃不贵有面子”的理念基础之上，更提升到五星级酒店的装潢标准，使每一位顾客入店时，尊贵感油然而生，让您请客吃饭面子足。更有超大高清led屏幕，同时满足了婚宴，尾牙宴等各种需求，自开业之日起便大受好评。

2016年是宝轩进入快速全面发展阶段的开局之年，并明确了未来5年我们的发展方向。前景令人鼓舞、催人奋进，但成功不会从天而降。我们要树立必胜信念、继续埋头苦干，努力经营好传统餐饮，让他在风起云涌的浪潮中大展宏图。我们坚信“没有失败的行业，只有失败的企业”，在别人缩小经营版图的今天，我们依旧不断扩张，我们的信念源于我们对餐饮行业的坚定不移的信心，对我们宝轩正确的发展方向的信心。值此2016年新春佳节，正是宝轩投资集团成立15周年之际，我们将会有更多精彩亮相于世。

一座环绕于群山绿水间的宝轩渔府西沽店即将面世，他将中式传统与后现代色彩相结合，成为丛林中一张靓丽的名片。津菜典藏中北镇店将再现天子津渡的历史画面，成为津菜新坐标；耳朵眼会馆体北店也正在如火如荼的筹备中，集中国传统文化、巴洛克建筑、洛可可风格于一体，将会给您带来全新的就餐体验，由此也开启了宝轩投资集团由传统向现代的完美结合，更加适合现代人的风格。新店的问市，带来的是新菜品的全面出炉，每年宝轩投资集团都会投入大批的人力物力，致力于新菜品的研发。这一年里我们走过了十几个国家，全国大中小23座城市，学习了最先进的烹饪技法，深入到原材料的原产地，亲自去尝试，保证原材料的新鲜，绿色，环保。我们凭借自身的实力，获得了众多知名企业、供货商的青睐，纷纷与我们携手合作。2016年初，宝轩渔府新上市的“盛宴千岛湖鱼头王”就是选用“淳”牌的千岛湖大鱼头，12斤的大鱼头游上餐桌，送给每一位到宝轩的客人们，兆示鸿运当头的开年运势！
对于过去，我们欣然落笔，化为墨痕，今年我们将开启新一轮的征程。新办公区的顺利落成，彰显了企业的雄厚实力，也体现了我们的决心与信念。这是一个剧变的时代，变化之剧烈，转型之迅猛，无疑对我们餐饮人提出了更高的要求，我们不仅要有世界的眼光，更要有博大的情怀和广袤的格局。我们要在风云巨变的大食代潮流中，稳固加速发展，充分发挥行业中流砥柱的作用，始终带领行业朝着正确的方向前进。毫无疑问，我们宝轩正呈现出一种蓬勃向上的发展态势。

“英雄神斧功，乙未砸丑牛。壮士凌云志，忠义留千秋！”新的一年，我们将以“轩誓砸牛”的精神，低调做人，高调做事。挥颂千秋业，载誉满津门！