持续坚持苦练内功 渔府版块召开服务技能培训
发布日期:所属栏目:宝轩动态宝轩渔府从成立至今始终坚持培育特色餐饮品牌,发挥“五钻级酒家”的模范带动作用,不断创新思路,着力规范和引导餐饮服务业向特色化、规模化发展,打造餐饮服务业发展新优势。2014年11月10日,渔府版块4家连锁店集中在宝轩渔府南开店针对前厅服务人员召开了服务技能水平和产品销售能力的专项培训。
培训会上,渔府版块运营总监李总为大家激情演说服务理念并亲自示范举手服务的要领;南开店总经理赵总与家人们一起分享服务经验、演示折口布的技能与技巧。全体人员在培训过程中热情高涨,积极提出服务建议,纷纷参与服务实践演练。通过集中学习培训,强化了服务意识、扎实了服务水平、提升了各店的服务标准,提高了渔府品牌的竞争力。在培训最后,李总也要求参加培训的各店管理骨干回店后对本部门员工深入持续的开展传帮带培训,将宝轩“宾客至上”的服务理念贯彻如初,保证在宝轩用餐的每一位宾客满意至极,实现服务零投诉。
餐饮业的服务质量、服务水准的高低不仅关系着企业的效益、声誉,更关乎企业的生存与发展。我们的服务技能也在与时俱进,通过不断提高内部自身修养,为顾客提供最贴心、最周到、最满意的服务。