耳朵眼炸糕作为天津三绝之首，是天津享誉海内外的一张靓丽名片。鉴于耳朵眼的品牌影响力，很多天津的企业也希望借耳朵眼招待贵宾，表达地主之谊。日前，耳朵眼会馆友谊宾馆店就受邀津门本地一家著名企业，为其提供一场重要的外场用餐服务——为该企业邀请的来自全国31个省市的贵宾，奉上津门最特色的小吃——耳朵眼炸糕。本次外场服务由本店穆厨师长亲自带队，一群技术娴熟的“厨军”在现场迅速搭建了炸炉设备，开始了现场炸制，阵阵扑鼻香气让在场贵宾不禁交口称赞，当服务人员将一个个金灿灿的炸糕捧至贵宾面前，请他们品尝后，贵宾更是不吝言辞的夸奖炸糕口味的醇美，同时更加赞叹原来百年老品牌也可以提供如此创新的外场服务。本次外场服务圆满完成，企业负责人也非常满意，不禁的连连称赞并在朋友圈发出答谢词：“感谢宝轩集团以这么优质的服务，让全国31个省市的客人享受了咱们天津的美味小吃，愿耳朵眼炸糕享誉中国和世界，愿宝轩集团能继续不断创新，为天津餐饮服务行业增光！”我们深切的知道，表扬的背后，是我们深耕“优质服务”和创新服务的努力付出。除了耳朵眼会馆，宝轩集团的另一大品牌“津菜典藏”也已经将外场服务的模式固定下来，为有需求的客户提供外场服务。我们的外场服务团队，将优质的菜品、优质的服务从店内延伸到店外，不仅方便企业，也让更多的食客品尝津味儿美食，感受津味儿文化。

如果把餐饮比作一个人来看，美味的菜品是外貌，而“优质服务”才是人的灵魂。餐饮企业做好菜品是责无旁贷的，没有优质的菜品，一切都无从谈起。但是，只有好的菜品就可以了吗？答案当然是否定的。多少次我们会因为简单的需求得不到满足，而对餐厅印象大打折扣？多少次我们会因为某个餐厅的服务不好，而下定决心以后再也不去光顾？

宝轩投资集团旗下6大品牌，12家门店，也正是把握住了“灵魂”，才能屹立津门十数载，打造了一块津门餐饮行业的金字招牌。各家门店的特色服务引来众多客人的称赞和表扬，一场场别致主题宴会为客人带来了无限感动和惊喜。耳朵眼会馆鼓楼店“优质服务——惊喜篇”，用细心和耐心，为客人提供无微不至的服务，客人在席间用餐，服务员偶然得知客人有出行计划，还未用餐完毕就将出行攻略送到客人手中，那一刻客人既惊喜又感动；宝轩渔府南开店 “优质服务——感动篇”，专门为白寿老人策划举办的感人寿宴典礼，当老人的孩子们在众亲朋好友的见证下亲手为老人制作长寿面，满怀感恩之情将面条送到老人口中的时候，老人写满故事的眼角已经留下了激动的泪水，现场的宾客也深受感动，当场就为自家老人预订了寿宴；宝轩渔府体北店“优质服务——节日篇”，六一孩子们的节日，当天体北店准备了气球和可爱的人偶和孩子们一起欢度节日，现场孩子们玩得不亦乐乎，家长看着孩子们天真烂漫的笑容，非常感谢体北店的精心布置和准备。

在宝轩的各家门店里，每天都在上演着一幕幕的感人剧情，我们想用“优质服务”，让客人感受到宝轩人的待客真心。也因为客人心有所感，所以才会为我们留下多如雪片的感谢信和褒奖美言。面对这些，我们定会再接再厉，不断创新服务方式，不断用心提供更优质的服务，将服务做的更好，将正能量传递下去！